المقادير:3 تفاحات تقطع قطع صغيرة –نصف كوب سكر ناعم-كوب وربع ماء-2 ملعقة صغيرة قرفة(توضع هذه المقادير بطنجرة وتترك على النار حتى تتشرب بالماء)
مقادير العجينة::p
كوب دقيق-كوب ونصف سكر خشن-3 بيضات-نصف كوب زيت-نصف كوب حليب سائل-ملعقتين كوب بيكن باودر
توضع المواد بالخلاط ثم امسح تبسي الكيك بالزبد واصب عليه عجين الكيك وثم اضع التفاح فوقه واساويه بالملعقة جيدا الى ان تنتهي الكمية ثم ادخلها الفرن بحرارة متوسطة وبعد نضجها من الاسفل احمرها قليلا من الاعلى ثم تخرج من الفرن وتدهن بالشيرة من الاعلى بفرشاة خاصة بالطبخ وتترك لتبرد ثم تقطع وتقدم والف عافية.
.................................................. ..
كيكة التفاح ح ح ح
النمط الخطي
