السلام عليكم
الطريقه
قطع فيليه دجاج انقعها مع ملعقة زبادي وملعقة خل وشوي بيكربونات وبهارات وثوم
وببريكا وملح وفلفل اسود ...نخلطهم سوا ونطبقهم في حافظه اقل شي نص ساعه
وكل ماطول كان افضل
وبعدين اغط كل قطعه بالبيض ثم البقسماط واقليهم وبالعافي
وهذي صورته

وصلحت معه{ صوص بطاطس} بالبقدونس واليكم الطريقه
نجيب بطاطسه صغيره واقسمها ارباع واحطها في الميكرويف لين تستوي من 3دقايق الى 6دقايق
او ممكن تسلقينها عادي
وبعدين في الخلاط مع شوي خل وليمون وملعقتين مايونيز وفلفل وملح وبقدونس وثلاث ملاعق زبادي
المهم نخلطهم سوا وكثافتها على كيفك تبينها ثقيله حطي شوي مويه وتبينها خفيفه كثري مويه
وبالعافيه وهذي صورته انا احبه ثقيييييييييييييل

م ن ق و ل