المقادير
خبز الهمبرجر-
الحشوة-
صدور دجاج مسلوقة-1- بصل مفروم- 1-فلفل رومي مقطع صغير-2 م ك جبن تشدر مبشور- ملح-فلفل-
الوجه-
م ك مايونيز -- 2م ك جبن سائل --1م ك بقدونس مفروم -
الطريقة-
يحمس البصل بقليل من الزيت حتى يذبل ثم يضاف الدجاج المفتت والفلفل الرومي ويتبل بالملح والفلفل ويقلب الجميع على نار هادئة تقريبا 5 دقائق ثم يرفع عن النار ويضاف الية الجبن المبشور ويقلب-
يقطع خبر الهمبرجر الى انصاف(نصف دائره) ويزال جزء من اللب ويوضع مكانه مقدار من حشوة الدجاج -
تصف الانصاف بالصينية بحيث يكون الجزء المقطوع لاعلى
تخلط مقادير الوجه وتدهن بها وجه الانصاف من الجزء المقطوع ثم تدخل الفرن على نارهادئة من ا
لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك
للمتابعة و
إذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة
مجانا ً (
من هنا )