المقادير
1 كيلو لحم شرائح طويلة
3فلفل أحمر وأصفر وأخضر شرائح
1كوب شرائح بصل
1ملعقة صغيرة ثوم وزنجبيل مبشور
2ملعقة طعام زيت
الصلصة :
2ملعقة طعام صلصة الصويا.
5ملاعقطعام زيت زيتون.
1ملعقة طعام حبوب الكزبرة.
2ملعقة طعام ليمون.
الطريقة :
يسلق اللحم مع 4 أكواب ماء لمدة ساعة ثميرفع من على النار ويصفى من الماء
يحمر الثوم والزنجبيل في الزيت ثم يضاف
لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك
للمتابعة و
إذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة
مجانا ً (
من هنا )