بودنج الصمون

المقادير:

4 حبات من الصمون (الطويل) + بيضة+1 قيمر+ ثلث كوب سكر+ كوب حليب بودر +3 ونصف أكواب ماء دافئ + زبدة + ملعقة صغيرة بشر الليمون


الطريقة:

يقطع الصمون إلى حلقات مائلة بسمك 2 سم ثم تصف في صينية الفرن (بايركس) . تذاب الزبدة في قدر على نار هادئة و تترك حتى تبرد. في تلك الأثناء حضري الحليب باضافة الماء و السكر عليه مع التحريك حتى يغلي.
يدهن الوجه العلوي للصمون بالزبدة و تخلط جميع المقادير المتبقية بالخلاط و يضاف لها الحليب.
يسكب الخليط في الصينية بتمهل حتى لا يحتلط بالزبدة ثم يدخل في فرن ساخن للتحمير مدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى يصبح السطح لامعا ذهبيا..

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

اسم العضوية		حفظ معلومات الدخول
كلمة المرور

مشكوووووووووووور ويعطيك العافيه يالغاليه

مشكوووووووووورة زهره الليل
مشاء الله مشاء الله